蔬菜水果洗完掉色，是被染色了吗？

　　消费者在清洗紫甘蓝、桑葚等蔬菜水果时会发现水有颜色，看到这种现象，有人会问：这些蔬菜水果是不是被人工染色了？这样的蔬菜水果还能吃吗？为帮助消费者科学认识这一现象，特作...

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