冠县保障学校食堂食品安全

《中国市场监管报》（2019年02月28日 A2 版）

　　本报讯 山东省冠县市场监管局日前召开学校食堂食品安全工作会议，进一步加强学校食堂食品安全管理，保障广大师生饮食安全。会议强调，要把保障学校食品安全工作落实到岗，细化到人，严把食品进货查验关、食品留样关和清洗消毒关，落实监管人员监管责任，开展智慧阳光监管，落实责任追究制度，对失职渎职行为严肃问责。全县中小学校主要负责人、食堂负责人等500余人参加会议。