学校食堂“大体检”舌尖安全有保障
《中国市场监管报》（2019年04月02日 A1 版）
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日前，江苏省南京市鼓楼区市场监管局开展校园食堂食品安全专项检查，及时消除各类安全隐患。执法人员检查各食堂食品安全制度落实情况，要求食堂每天检查食材的储存情况，做到食品与杂物隔离、成品与半成品隔离、熟食与生食隔离，严禁腐烂变质食材进入制作流程，确保师生饮食安全。
□刘明清/摄
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