“长江三鲜”退市之后……

　　长江之滨的江苏省靖江市，三面环水，江鲜美食久负盛名。一直以来，被称为“长江三鲜”的刀鱼、鲥鱼、河豚，是靖江吸引各地食客的最鲜“滋味”，2007年靖江市被中国烹饪协会授予“中国江鲜菜之乡”

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