将快检车开进幼儿园


4月23日,福建省福州市仓山区食安办牵手仓山区市场监管局、教育局,在盖山中心幼儿园开展“食安护苗”行动,通过各种趣味小实验向孩子们传输食品安全常识,并首次将食品安全快检车开进幼儿园。
工作人员从什么是食品安全、食品安全的重要性等多个角度进行讲解,向师生介绍了检测仪器的功能与结构、食品快检项目和操作流程,现场演示农药残留等指标的检测。随后,邀请家委会成员到幼儿园食堂后厨参观,市场监管局执法人员现场随机抽取了大米、胡萝卜、蘑菇等7种常用食材,并对部分餐具的洁净度开展检测,检测结果均为阴性。
□马 静/摄