辟谣

反季水果不健康
　　随着生活水平的提高，消费者对于水果的选择范围越来越广。不管什么季节，现如今各种水果都能随时买回家尝鲜。但很多人对此表示不赞同，理由是反季水果不健康。
　　事实上，果蔬中是否存在不利于健康的因素，与自然栽种还是大棚栽种没有必然联系。随着现代化农业技术的推广应用，大棚栽种水果技术越来越成熟，所有的保鲜剂、食品添加剂、植物生长调节剂，只要是国家相关标准允许使用的，且在规定的用量下，对人体健康没有危害。消费者在选购水果的时候，应注意保持水果种类的多样性。
水果皮上有农药不能吃
　　水果的皮很多人选择不吃，因为担心农药残留的问题。其实果皮上的水溶性农药经过仔细清洗后，不会残留对人体健康有害的物质。农业农村部近日会同国家卫生健康委、市场监管总局发布了新版的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》，也从法律法规的层面更加严格地规定了农药残留的剂量，所以消费者不用过于担心农残的问题。
　　从营养角度来讲，水果的皮相对于果肉来说，通常含有更多的膳食纤维、植物化学物等对健康有益的物质。因此建议大家在清洗干净的前提下，水果中可食用的果皮是可以吃掉的。

来源：科普中国