检验检测为食品安全保驾护航科普宣传活动举行

《中国市场监管报》(2022年09月28日 A1版)

  本报讯 (记者 陈 静)9月23日,市场监管总局认可检测司组织开展检验检测为食品安全保驾护航科普宣传活动。
  据悉,本次活动为2022年全国食品安全宣传周系列活动之一,分为“守正创新”食品检验检测技术创新与行业发展趋势研讨和“食品检验管理”职业技能等级评价培训公益宣传两部分,旨在推动食品检验机构在相关领域开展检验检测活动,为“食出健康、吃出品质”提供技术支撑。
  伴随着我国经济水平提升,消费者对食品的需求越来越多样化,对食品的感官质量和内在品质愈加重视。频繁出现的经济利益驱动掺假现象,使得食品真实性问题逐渐成为社会关注的热点。检验检测是国家质量基础设施的重要组成部分,是国家重点支持的高技术服务业和战略性新兴产业。近年来,我国检验检测市场呈现快速发展势头,机构数量和质量都得到较大的发展,涌现出一批优秀的检验检测机构。
  来自市场监管总局认可检测司、食品抽检司,以及中国检验检疫科学研究院、中国食品发酵工业研究院有限公司、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司、北京市食品安全监控和风险评估中心、北京首农食品集团有限公司等单位的领导和专家20余人参加此次活动。

 
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