广安抓好“两个责任”落实保护人民群众食品安全

　　本报讯 （记者 颜 伟 通讯员 郑永清）“人民就是江山，江山就是人民！只有把人民群众最关心最关切的事情办好，我们才配坐在这个位置上……”10月19日，四川省广安市设立127个分会场，以视频会议形式召开全市食品安全“两个责任”推进会暨食品安全党政同责推进会，组织市、县、乡、村四级食品安全负责人及部分城乡群众代表共3100余人参会。这是该市学习贯彻党的二十大精神以来开展的第一个大型集中行动。
　　近年来，广安市始终把保障人民群众食品安全放在首位。在此之前，10月14日，四川省食安委组织召开了全省落实食品安全“两个责任”工作推进视频会议。广安市市长赵波第一时间作出批示：专题研究抓好“两个责任”落实。随即，广安市成立了落实“两个责任”工作领导小组，选优配强业务骨干，组建工作专班，实体化运行，确保高质量完成落实“两个责任”各项工作任务。市食安办主任，市场监管局党组书记、局长刘健给各县（市、区）、广安经开区党政主要领导写了一封信，请他们亲自安排、亲自部署、亲自推动落实“两个责任”工作，并按照时间节点完成各项目标任务。
　　市食安办起草了广安市贯彻落实《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》的实施方案，明确工作任务、时间节点、责任人，并组织编印了落实食品安全“两个责任”《资料汇编》和《工作指南》，明确工作流程，指导具体操作。
　　在10月19日的推进会上，广安市食安办传达学习国务院食安办和四川省落实“两个责任”工作推进视频会议精神，前锋区、市教育体育局、企业代表作交流发言。市委、市政府对抓好食品安全属地管理责任和企业主体责任进行了全面部署，要求各县（市、区）、经开区抓好“两个责任”落实，开局就是决战、起步就是冲刺，确保在11月底前完成落实“两个责任”的各项任务。广安市市场监管局为此成立了“落实食品安全属地管理责任和企业主体责任工作领导小组”。
　　广安市提出，按照国务院食品安全委《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和市场监管总局《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的要求，积极落实“责任清单”“任务清单”和“督查清单”，按市、县、乡、村分别对全市28户A级、310户B级、3158户C级、18920户D级食品生产经营者“分级”包干，并建立责任与任务承诺书制度，包保干部要同本级党委或政府（食品安全委员会）、村党支部（村委会）主要负责人签订《食品安全责任与任务承诺书》，明确包保主体，承诺履职尽责，确保完成任务。
　　同时，在全市各级配备食品安全管理人员，要求食品生产经营企业根据自身情况依法配备食品安全总监和食品安全员，并明确了配备条件和任职资格；健全企业食品安全责任体系，明确了企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员具体职责；建立日管控、周排查、月调度制度，结合企业实际，落实自查要求，制定食品安全风险管控清单；明确相应保障措施，要求企业组织对本企业职工进行食品安全知识培训，为食品安全总监、食品安全员提供相应保障；明确相应法律责任，界定了企业未按要求建立食品安全管理制度等违法违规情形和相应罚则。