八桂大地“厉行节约 反对浪费”蔚然成风
本报讯 (记者 孔国俊 通讯员 黄柳波 姜正利)如今在八桂大地,“厉行节约 反对浪费”蔚然成风。广西壮族自治区市场监管局按照市场监管总局部署要求,优化机制、提升合力,推动制止餐饮浪费专项行动见实效。截至目前,广西市场监管系统已开展重点宣传活动800余场,制作海报、图解、视频等各类宣传产品5000余个,宣传覆盖人群900余万人次。
自治区市场监管局将制止餐饮浪费工作作为检验开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育成效的重要标准,先后开展“固定党日+壮族三月三 制止餐饮浪费‘五进’”等主题活动。此外,该局将制止餐饮浪费工作纳入评先评优奖惩机制、食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制,大型餐饮服务企业食品安全总监、食品安全员制止餐饮浪费培训考核合格率达100%。
自治区市场监管局在全国率先召开行政指导会,并走访网络餐饮外卖平台、代理商49个,督促8万余家餐饮服务经营者开展自查自纠,引导4.7万余家餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制。与此同时,自治区各级市场监管部门共检查餐饮服务经营者8.5万余家,发现存在餐饮浪费行为的餐饮服务经营者500余家次,整改问题300余个,开展“随机查餐厅”行动150余次,公布典型案例60余件。此外,该局充分发挥标准制度规范作用,全自治区已修订制止餐饮浪费相关地方标准4个,各地(市)发布制止餐饮浪费制度文件50个、行业自律文件8个。
自治区市场监管局结合壮乡民族特色,开展多种形式的特色宣传活动。桂林市、玉林市、河池市及龙胜各族自治县、北流市等市(县)在旅游景区开展以“制止餐饮浪费、倡导节俭新风”为主题的壮乡山歌对唱活动,吸引了众多游客参与。部分少数民族群众聚居地区通过开展“鼓楼议事”“多耶(柳州市三江侗族自治县传统舞蹈)”等少数民族群众喜闻乐见的活动,宣贯反食品浪费法,推动宣传活动接地气、有实效。同时,自治区市场监管局组织各地市开展“制止餐饮浪费进校园、进机关、进企业、进家庭、进社区、进餐厅、进景区、进商家”活动;鼓励餐饮企业开展“光盘有礼”优惠促销活动,对“光盘”离席顾客给予奖励;举办制止餐饮浪费主题征文、演讲比赛等活动,推动专项行动落实落细,收到了显著效果。