黑龙江举办食品安全事故应急演练

　　本报讯 近日，黑龙江省2023年食品安全事故应急演练在鸡西市举办。演练结束后，黑龙江省市场监管系统食品安全工作推进会召开。黑龙江省政府食品安全办主任、省市场监管局局长安虎贲等有关负责同志参加演练观摩，并出席会议。
　　演练模拟鸡西市某中学突发疑似群体性食源性疾病事件，多名学生在学校食堂用餐后出现不同程度的恶心、腹痛、腹泻等症状。演练采取视频录播+现场演练形式，围绕事件发生与报告、先期处置与评估、应急响应启动、响应级别提升、事件调查与危害控制、舆情应对与信息发布、响应终止与后期处置7个环节进行。
　　通过开展此次演练，省、市食品安全事故应急预案得到有效检验，食品安全突发事件应急处置工作机制进一步完善，食品安全事故应急处置能力、水平进一步提升。
　　当天召开的食品安全工作推进会通报全省落实食品安全“两个责任”工作情况和国家督查情况，部分地市市场监管部门作交流发言。会议要求扎实推进落实食品安全“两个责任”工作，聚焦集中用餐单位、大米生产经营主体、肉制品生产企业、特殊食品生产企业等，加大规范管理、风险隐患排查整治力度，打好今年食品安全工作的“收官之战”。

□刘赵坤 纪祥勇