漯河发布落实食品安全“两个责任”操作指南地方标准

　　本报讯 （记者 杨会玲 通讯员 查中生）11月28日，河南省漯河市发布实施全国首个《落实食品安全属地管理责任和企业主体责任操作指南》地方标准。该地方标准的发布实施，将对漯河市规范化、标准化、高效化落实食品安全“两个责任”提供重要参考。
　　据介绍，该地方标准由漯河市食品安全办组织漯河市市场监管局以及有关高校、技术机构和相关部门共同制定，创新性优化了食品安全“两个责任”落实工作机制，通过优化流程、明晰条目，使食品安全风险防控更加专业、责任体系更加健全、机制运行更加高效。
　　该地方标准规定了落实食品安全“两个责任”的任务范围、术语及定义、人员及办公设施、工作原则及职责、评估与改进等内容，确保工作有据可依、有章可循。同时，该地方标准运用系统性思维，对落实食品安全“两个责任”全环节通盘考虑、科学布局，将地方属地管理责任和企业主体责任有机统一，确保衔接顺畅、运转有序。
　　该地方标准通过对落实食品安全“两个责任”进行流程管控，定期对落实食品安全“两个责任”的科学性、合理性和运行效率进行评估，确保相关事项全面推进、高效落实。
　　近年来，漯河市全面加强食品安全监管，大力推动食品安全“两个责任”落实落细，并且在创建国家食品安全示范城市过程中取得了积极成果。
　　漯河市市场监管局主要负责人表示，该局将持续以创建国家食品安全示范城市为抓手，压实各方责任，建立食品安全长效管理机制，通过构建社会共治格局，全面凝聚力量，推动食品安全各项工作不断迈上新台阶，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。