精准计量助广西蔗糖产业更“甜蜜”

　　本报讯 （记者 孔国俊 通讯员 范晓辉）广西是我国蔗糖主产区，当前又迎来一年糖蔗丰收时节。2023年12月26日，广西壮族自治区计量检测研究院（以下简称广西计量院）院长安强在向记者介绍国家蔗糖产业计量测试中心建设进度时表示，该院以建设该中心为契机，以广西蔗糖产业需求为导向，服务和支撑产业高端化、智能化、绿色化，为产业发展提供全产业链、全溯源链、全产品寿命周期且具有前瞻性的计量技术服务，助推广西蔗糖产业实现质量变革、效率变革、动力变革。
　　据悉，2019年，广西计量院在全国率先建立省级蔗糖产业计量测试中心，形成了244项产业校准项目和102项产业关键参数测量项目，覆盖近80%的产业量值溯源需求，每年为产业上中下游160多家企业提供技术服务，充分发挥广西蔗糖产业集聚、人才集聚、技术集聚的优势，实现了计量服务供给便利最大化和服务成本最小化。
　　“近年来，我院围绕蔗糖产业计量测试需求，不断加大科技创新力度，重点解决产业中‘测不了、测不准、测不全、测不快’等计量问题。”安强告诉记者。广西计量院先后承担和参与了科技部、市场监管总局以及自治区科技厅、自治区市场监管局等部门组织的产业计量科技项目11项，其中，由该院编制的4项国家计量技术规范和28项地方计量技术规范已在蔗糖产业中推广应用。另外，该院自主研制且具有完全自主知识产权的液体折射率标准物质、白砂糖色值标准物质等科研成果，不仅在广西各大制糖企业应用，客户还遍及四川、甘肃、河北、江苏等地的制药、化工企业。其研制的移动式在线锤度仪校准装置，解决了制糖企业清净工段糖浆锤度在线仪表的现场原位量值溯源难题。
　　在蔗糖产业国际合作方面，广西计量院充分发挥广西面向东盟开放合作的区位优势，积极参与国家重点研发计划项目《中缅食品和机械加工业关键计量标准合作研究》，有效助力缅甸蔗糖及食品和机械加工领域的计量基础和工业服务能力提升。
　　安强透露，目前，国家蔗糖产业计量测试中心建设已列入《广西壮族自治区人民政府关于贯彻落实国务院计量发展规划（2021-2035年）的实施意见》。广西计量院正积极推动在省级产业计量测试中心基础上建设国家蔗糖产业计量测试中心，坚持立足广西、服务全国、面向东盟、走向世界，助力全产业链优化升级，推动我国蔗糖产业高质量发展。