兴隆开展春季校园食品安全专项检查

《中国市场监管报》（2024年02月28日 A2 版）

　　本报讯 2月26日，河北省兴隆县市场监管开展春季校园食品安全专项检查行动。该局督促学校严格管控食品原材料采购及储存、加工制作和食品留样等关键环节，要求学校进一步落实食品安全主体责任，加强对从业人员健康管理，定期组织食堂安全管理人员、作业人员和食材供应商开展培训。同时，执法人员对校园周边学生消费频繁的小摊点、小超市突击检查，全面核查食品经营者主体资格，看是否存在销售“三无”食品和过期变质食品等行为，切实保障广大师生饮食安全。