河南会商夏季食品安全形势

　　本报讯 （记者 杨会玲 通讯员 孙 卓）记者5月8日从河南省市场监管局获悉：针对夏季气温高、湿度大，各种致病性微生物易滋生，食物易腐败变质，食品安全事故易发多发的特点，河南省政府食品安全办于日前专门召开2024年夏季食品安全形势会商会议，分析研判形势，守牢食品安全底线。
　　会上，河南省政府食品安全委员会成员单位分别通报了本行业领域发现的风险隐患。会议要求，各有关部门要严把“从农田到餐桌”的每一道防线，组织专门力量，对本行业领域内重点区域、重点环节、重点品种的食品安全开展监督检查，全面排查问题隐患。要结合此次形势会商研判发现的风险和问题，抓紧制定工作方案，联合开展夏季食品安全专项整治行动，确保全省夏季食品安全。