宁波高新区打造食品安全“共享快检室”
本报讯 今年5月开始,浙江省宁波市市场监管局高新区分局陆续将商超、饮品店食品原料检测纳入食品安全“共享快检室”服务范围,进一步共享食品原料快速检测资源,全力保障“舌尖上的安全”。据介绍,“共享快检室”由高新区分局响应民生关切牵头成立,去年曾以“一老一小”食堂为试点,免费承接学校、幼儿园、养老机构食堂食材的快检委托服务,高效破解了校园食堂、养老机构食堂存在的食品原料检测能力不足、送检成本高等难题。此外,“共享快检室”还承担着农贸市场周边生鲜店铺“百姓点检”工作。截至目前,“共享快检室”已开展农兽药残留检测,甲醛、二氧化硫等项目检测5889批次,帮助经营主体节省检测费用约15万元。
□孙 薇