浙江开展食品安全专项整治
本报讯 3月20日从浙江省市场监管局了解到,该局近日召开全省系统食品安全重点领域专项整治工作部署会暨网络餐饮安全治理现场会,并启动食品安全专项整治行动。
据介绍,此次行动聚焦“菜篮子安全守护”、校园食品、网络销售食品、网络餐饮食品、连锁餐饮企业食品、农村和集市食品、肉制品、食品添加剂等群众关心关切的八大重点领域,以数字化监管、全链条排查、精准化执法为抓手,全力营造安全放心的食品消费环境。
根据部署,到2025年底,浙江省将实现“菜篮子安全守护”微改革覆盖90%以上农贸(批)市场,生鲜门店纳管率达95%以上;规范提升校园食材“阳光配送”企业200家,提档升级800家中小学校食堂,实现中小学校食品安全量化等级A级达60%以上;省内直播带货头部主播抽检覆盖率100%,涉及网络销售的地产企业抽检覆盖率100%。
浙江省市场监管局有关负责人表示,与过去单一环节的整治不同,此次专项整治行动更加注重“从田间到餐桌”的全链条风险防控。同时,依托智慧监管平台建立起“生产流通全链条追溯+风险隐患全天候监测”的数字化体系,运用“刚性执法消除显性风险、柔性服务化解深层矛盾”的协同机制,聚焦群众反映强烈的急难愁盼问题精准施策,并通过信用修复机制引导经营主体自我纠偏,形成“执法震慑力”与“行业自净力”的良性互动。
□市 闻