天津认定35家市级食品安全管理示范店

　　本报讯 去年以来，天津市市场和质量监督管理委员会按照市政府20项民心工程建设总体部署，扎实推进销售环节食品安全管理示范店建设，有效增强了食品销售经营者责任意识，形成食品安全齐抓共管的格局。
　　日前，经严格考核，天津市认定市级食品安全管理示范店35家，完成了对区县级管理示范店的复查工作，进一步巩固提高了区县级管理示范店建设的质量水平。
　　制定方案，组织推动。去年年初，天津市市场监管委召开全系统工作会议，部署管理示范店建设工作，明确年度建设任务、时间节点、任务要求、主要措施，稳步推进2015年管理示范店建设。
　　加大宣传，强化培训。天津市市场监管委召开管理示范店经验交流会，总结经验，梳理问题，积极创新方法，加大宣传培训力度，营造良好的食品安全社会共治氛围。
　　积极培育，重点指导。全系统对2015年确定的市级管理示范店培养对象，按照创建标准加大指导帮扶力度，逐项规范，建立管理示范店一户一档，详细记录指导帮扶情况；对规模大、影响大、管理规范的区县级管理示范店进行重点培养，将其纳入推荐对象。
　　严格标准，确保质量。天津市市场监管委坚持“不走过场，不搞形式核查、人情核查”的工作原则，严格标准、程序，采取互查的方式，确保食品安全管理示范店建设质量。同时，该委加强对2013年、2014年已认定管理示范店的严格管理，对检查发现的问题，及时提出改进意见并监督经营者逐一落实，对不达标的，按程序撤销称号。

□李 彦