海盐助力老字号焕发新活力

　　本报讯 在今年举行的全球品牌策划大赛中国区选拔赛上，“海盐沈荡酿造有限公司”品牌策划方案获得冠军，沈荡酿造公司被授予最具社会责任感的企业称号和优秀企业称号。
　　浙江老字号——海盐沈荡酿造公司始于清光绪十三年（1887），距今已有128年历史，是海盐县历史最悠久的企业。海盐县市场监管局沈荡分局近年来尽心扶持老字号企业发展，在其精心呵护下，海盐沈荡酿造公司在“互联网+”的大时代中，明确定位，抓住时机，焕发了新活力。
　　沈荡酿造公司主营产品为黄酒和酱油两大系列，沈荡分局支持企业注册商标，帮助企业创牌，增强企业核心竞争力和自主创新力。如今，沈荡、财茂、泰典窖藏等10多件文字及图形申请注册为商标，其中，财茂商标被认定为嘉兴市著名商标。
　　沈荡酿造公司虽有百年历史，在当地具有较高知名度，但客户群体有限，外部市场的拓展面临瓶颈。2013年，该分局了解企业情况后，强烈建议企业开拓互联网销售渠道，实行“实体店铺+网络销售”的模式，借助企业品牌与品质拓宽市场。听取了监管部门的建议，企业迅速抽调人员组建网络营销部门。通过淘宝等平台，沈荡老酒销售区域向全国扩展，喜爱沈荡老酒的消费者有了更多购买渠道。该分局还指导沈荡酿造公司开设了官方微博和微信公众号，宣传传统黄酒、酱油酿造技艺和文化历史，社会反响良好。
　　经过市场监管部门牵线搭桥，沈荡酿造公司邀请专家和设计师，充分挖掘企业内涵和历史文化，开发了8款年份黄酒产品，并通过沈荡老酒立冬开酿节、修缸补坛技艺展、嘉兴端午龙舟赛等活动，使更多的消费者接触到制酒技艺，增加了品牌的信赖度。沈荡分局还不定期对沈荡酿造公司进行食品安全检查，从企业酒窖仓库到实体门店，从仓储运输到终端销售，有效监管，护航黄酒市场。

□金晓鹏