江西南丰上半年食用农产品合格率达97.27%

　　本报讯 7月4日，江西省南丰县市场和质量监管局通过电视台、广播电台、政府网站、微信公众号，向公众公布了2018年上半年食用农产品抽检结果——共抽检110批次，合格107批次，不合格3批次，合格率达97.27%，比去年同期提高了1.44个百分点。
　　今年年初，为全面掌握全县食品安全状况，及时发现和处置食品安全问题，按照上级工作部署，南丰县市场和质量监管局制定了《2018年度食品安全监督抽检计划》，有序推进食品抽检监测相关工作。
　　为进一步提高抽检的科学性和靶向性，南丰县市场和质量监管局广泛开展了食品安全监督抽检“你点我检”活动。该局通过日常检查、走访调研、网络调查等形式，发放调查问卷，了解消费者最为关心或最有疑虑的问题。反馈信息表明，广大消费者希望对蔬菜、水果、畜禽产品、生鲜水产品、粮食及其制品等加大抽检力度。
　　根据群众诉求，该局抽调精干力量组成抽样小组，邀请县人大代表、县政协委员、媒体记者、市民等各界代表，全程参与观摩现场抽样过程，零距离了解食品安全检测究竟是如何开展的，实现市场监管部门与公众的互动。执法人员依据食品安全国家强制性标准，联合第三方检测机构，从交易量大、涉及顾客多的经营单位中进行取样，抽取了2个大型农贸市场、4个大型超市、5个蔬菜经营店、4个水果店、2个生鲜水产品摊点、2个畜禽肉类经营店的食用农产品，涉及蔬菜62批次、水果29批次、畜禽肉11批次、生鲜水产品8批次。检测项目包括农药、兽药、抗生素残留以及重金属、瘦肉精含量等。执法人员与检测机构工作人员依法做好现场抽样、现场签字、现场封存、现场留存备份等工作。检验随后在专业检测机构展开。
　　抽检结果显示，除白菜、小米椒、韭菜等少数蔬菜外，南丰市场销售的食用农产品质量整体状况良好。在抽检的110批次样品中，合格107批次，不合格3批次，合格率为97.27%。不合格的是白菜1批次，农药甲基异柳磷残留超标；小米椒1批次，农药克百威残留超标；韭菜1批次，农药腐霉利残留超标。对“你点我检”中发现的问题食用农产品，该局及时发出消费预警，狠抓后续监管工作，严格按照《食品安全法》的有关规定进行处理，努力形成“抽检一批、整治一批、提升一批、宣传一批”良性互动的工作格局。
　　相对于去年同期，此次抽检合格率提高了1.44个百分点。主要是该局加强“从田间到餐桌”的农产品质量全程监控，推行食品销售风险分级管理工作，通过评定风险等级，对食品经营者实施分类监管，实现对食品销售环节精准化监管；充分发挥食品快检车的“流动快速检测室”作用，为市民特别是乡镇居民筑起了流动的食品安全防线。食品销售风险分级管理的推行和食品快检车的启用，为基层食品安全监管提供了有效的技术支撑，为及时发现问题食品和快速处置打下了坚实的基础，大大提升了监管效能。
　　据了解，此次抽检不合格涉及的2户经营户均未提出复检申请，该局已对涉嫌销售不合格食品的经营者依法立案调查，并将监督抽检结果及处理情况通报相关蔬菜产地政府和监管部门，促进产地加强源头管理。下一步该局将继续深化农产品质量安全专项整治，推进市场诚信体系建设，确保农产品质量安全水平整体提升，让消费者买得放心、吃得舒心。

□鄢国卿