甘肃发布2018年全省食品抽检通告

　　本报讯 甘肃省市场监管局1月2日发布2018年全省食品安全监督抽检分析情况通告。通告指出，2018年，根据食品安全抽检监测年度计划，对全省范围内生产经营的29大类94352批次食品进行了监督抽检，检验合格样品89824批次，合格率为95.20%；不合格样品4528批次，不合格率为4.8%。
　　通告指出，全省各类食品抽检中，饼干、罐头、速冻食品等安全状况良好，合格率为100%。水果制品、方便食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、调味品等不合格率较高。
　　抽检发现的主要问题有：检出微生物污染食品1869项次，占不合格食品总数的42.59%；检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品747项次，占不合格食品总数的17.02%；检出含有非食用物质不合格食品680项次，占不合格食品总数的15.50%；检出其他污染物指标不合格食品604项次，占不合格食品总数的13.76%；检出农兽药项目不合格食品343项次，占不合格食品总数的7.82%。
　　通告指出，针对以上抽检中发现的问题，各级市场监管部门已经采取措施依法查处，督促生产经营者立即封存、下架和召回不合格产品，及时查找问题原因、化解风险，并加强对生产经营企业的日常监管，加大跟踪抽检力度，防控食品安全风险。

□杨柳岗