寿阳扎实做好冷链食品安全监管

《中国市场监管报》（2020年10月22日 A2 版）

　　本报讯 山西省寿阳县市场监管局近期采取有效措施扎实做好冷链食品安全监管。该局紧盯冷链食品生产运输单位和餐饮服务单位，对批发市场、农贸市场、冷库、商场、超市等进行摸排登记，建立专项台账，做到底数清、情况明。重点开展肉类、水产品生产加工经营单位及冷库从业人员排查，建立花名册，加强索证索票和进货查验制度管理。该局还与卫健、防疫等部门联动配合，严格冷链产品核酸检测排查工作。