礼县开展夏季饮品专项整治

　　本报讯 连日来，甘肃省礼县市场监管局在全县开展夏季饮品市场专项整治，进一步加强监管，保障人民群众的消费安全。
　　此次专项整治以督促食品经营者落实进（销）货查验和查验记录制度，依法建立健全食品质量管理体系和长效自律机制为目标，以城乡接合部村、镇、车站、旅游景区为重点，集中整治销售假冒、仿冒夏季饮品等违法行为。
　　在食品批发市场、集贸市场等集中交易市场，集中整治夏季饮品生产经营行为，监督市场开办者和食品经营者严格落实内部食品质量安全管理制度，规范食品市场准入行为，严把食品质量进货关。在商超、食杂店、小作坊，集中整治不落实自律制度的行为，建立健全经营者自律机制。以包装饮用水生产企业为重点对象，严查生产企业经营场所环境卫生、关键控制点、清洗、消毒、出厂检验记录等，对擅自变更生产场所、生产许可证过期未重新取得许可证仍从事生产经营的，依法查处，坚决取缔无证生产经营违法行为。以夏季畅销、受消费者喜爱的啤酒、饮料、雪糕、冷冻饮品等消暑产品为重点品种，查处销售过期霉变不合格饮品等违法行为，监督食品经营者按照食品标签标注的条件贮存，及时清理“三无”或者过期、变质的乳制品及夏季饮品。以使用食品添加剂的夏季饮品为重点，集中检查食品添加剂使用企业及相关产品，食品添加剂使用应专柜存放、专人保管，严厉打击违法添加非食用物质和超范围、超限量滥用食品添加剂违法行为。加大夏季饮品抽样检验力度，对食品抽检结果综合分析、利用，并进行消费提示。

□党海文