从“求人买”到“求我卖”

　　“以前我们的板鸭生产厂房规模小、不规范。入驻园区后，产品按国家统一标准生产包装，生产流程规范安全，产品从过去‘求人买’变为现在‘求我卖’。”近日，江西省遂川县友联板鸭厂负责人刘友民表示。自从入驻当地板鸭专业产业园以来，他对企业的快速发展深感欣喜。
　　近年来，在江西省吉安市各级市场监管部门的推动下，遂川县委、县政府在遂川县枚江镇设立400亩板鸭专业产业园，吸引像刘友民一样的板鸭生产企业经营者入驻，实现了生态效益、社会效益、经济效益的三重蝶变。

筑巢引凤
　　板鸭生产加工是遂川县延续千百年的传统产业，“家家养活鸭，户户做板鸭”是当地百姓的生活写照。然而，由于种种条件限制，遂川板鸭产业长期处于“多、小、散、乱、差”的状况，影响了这一特色产业发展。
　　为改变遂川板鸭产业的落后局面，遂川县市场监管部门深入调研、因势利导，及时向县委、县政府汇报，建议在当地枚江镇设立板鸭专业产业园区。这一建议引起县委、县政府高度重视，及时将“板鸭专业产业园区建设”列入县委、县政府重点工程，确立“以园引领，集群发展”的产业升级策略，并同步出台了园区建设实施意见以及一系列企业优惠政策。
　　遂川县市场监管部门组织当地板鸭生产企业外出考察，借鉴同类企业先进发展理念，邀请专家学者举办专题讲座，围绕产业发展进行现场交流。通过一系列活动，当地企业经营者开阔了眼界，看清了遂川板鸭产业存在的差距，激发了进驻园区的积极性。
　　遂川县委、县政府先后下发板鸭产业发展整顿工作方案、板鸭园区建设补助方案、板鸭产业管理办法等助推产业发展的文件，专门召开板鸭生产加工企业整治工作动员大会，组织县、乡镇、村三级负责人签订生产责任书，引导板鸭生产企业签署质量安全责任承诺书，推动形成由政府统一领导、相关部门及企业各负其责的协作机制。
　　为配合板鸭产业升级提质，遂川县市场监管部门组织60余名干部深入乡镇，引导15家板鸭生产企业进行老旧鸭棚拆除工作。全县所有涉改企业共拆除老旧板鸭棚10万平方米，县财政补助老旧厂房改造费680余万元。同时，该局联合相关单位全面落实各项企业优惠政策，引导企业进驻园区，对原旧厂房已拆除的企业予以“拆一补一”补贴，实现“搬得进，进得起”。

开渠引水
　　板鸭产业园区初步建成后，吉安市、遂川县市场监管部门立足职能，在准入、资金、服务等领域广开渠道，为企业发展引入“活水”。
　　为使企业尽快获得食品生产许可证投入生产，吉安市市场监管局积极协调、主动作为，先后协调联系省、市评审专家到现场，在一周内完成6家板鸭生产企业的评查工作，全部通过SC商品生产许可证审查。
　　为进一步确保产品质量，遂川县市场监管局安排专人讲解板鸭出厂检验要求，指导企业严格按照审查和作业指导书要求进行生产，确保每批次产品口感、风味、质量统一标准，合力打造“遂川板鸭”质量品牌。
　　遂川县市场监管局千方百计拓宽企业融资渠道，细化“一名局长帮一户企业进驻”机制，全力帮助企业解决资金问题。同时，该局食品、商标、广告、注册等相关股室实行集中办公，对园区入驻企业落实“一窗口服务、一站式审批”，实现营业执照当日领取，一周内办结所有审批手续。
　　为了让当地板鸭生产企业合力闯市场，吉安市、遂川县市场监管部门积极作为，帮助园区企业统一建立质量、标准、计量、生产过程控制等管理体系档案，还引导成立了遂川板鸭生产企业协会，指导企业提高质量管理水平、产品质量和品牌档次，着力增强企业市场竞争力。
　　在市场监管部门的努力下，遂川板鸭产品的质量水平、品牌效应大大提升，由每公斤70元提高到每公斤96元。板鸭副件产品一改往日压价贱买的现象，由企业统一销售，年产值达200万元。
　　园区的快速发展，带动板鸭产业快速成长。截至2020年底，遂川县板鸭销量达1000万只，板鸭副件产品年销量实现200吨，板鸭产业园实现综合收入比上年增长50%，带动相关餐饮服务业综合收入达5亿元，解决3700多名农民工就业。
　　同时，该县板鸭产业质量管理水平和生产条件得到明显改善，板鸭产品抽样合格率达98%，带动活鸭饲养、羽绒加工、饲料及运输等行业综合经济效益大幅提升。

□李 元 张世梧 胡小明