贵州天柱：牛产业让群众过上“牛”日子

　　连日来，冷风阵阵寒意浓。在贵州省天柱县江东镇江东村的木林森养殖场内，却是一片热火朝天的忙碌景象，工人们穿梭在牛舍间巡诊、清洁、喂食，忙个不停。一头头膘肥体壮、毛光色亮的牛争先吃着青贮饲料。
　　“通过多年喂养，我总结出一套‘养牛经’。我观察推算出，一头牛一天可吃15到20公斤皇竹草，产出的牛粪也可以送给乡亲们种蔬菜。”谈起养牛的过程，木林森养殖场负责人罗才志满脸自豪。
　　罗才志介绍说，2017年他开始发展牛产业，获得国家项目资金支持100余万元，还参加了政府组织的各种培训学习。现在养殖场的牛都是自繁自养，2019年收入50多万元，2020年收入60多万元，去年养了120多头牛，收入超80万元。
　　“肉牛繁殖周期长、繁殖量少，养殖的人相对少，养殖前景看好。我计划种养结合，流转农户土地80余亩用于种植皇竹草，再扩大养牛规模。”罗才志说。
　　罗才志凭借自己和家人的辛勤努力，从当年的“门外汉”变成今天的“牛专家”，从最开始仅养殖几头发展到现在的100多头牛，成为江东镇有名的养殖大户。同时，罗才志利用手中的技术和国家的扶持政策，不但日子越过越红火，还带动周围的群众一起致富奔小康，成为当地群众眼中名副其实的“牛司令”。
　　天柱县高度重视肉牛产业发展，大力支持群众养牛，坚持走“小规模、大群体”发展路子，实现规模“由小到大”、管理“由粗到精”、品种“由土改良”、效益“由百到万”，牛产业成为群众持续稳定增收的支柱产业。2021年，全县肉牛存栏3.58万头，出栏1.62万头。

□龙本英