阿里全力整治食品安全违法行为

对校园食品经营户实行高风险级别监管
《中国市场监管报》(2022年02月17日 A6版)

  本报讯 去年以来,西藏自治区阿里地区市场监管局多管齐下,采取有力措施,全力整治食品安全违法行为,取得良好成效。
  该局充分发挥食安委各职能部门作用,理清监管责任,加大综合协调和督查指导力度。组织食安委成员单位围绕秋季开学、中秋、国庆等重要时间节点,开展食品安全联合检查和专项检查。围绕学校食堂及周边、建筑工地、旅游景区、藏餐馆、超市、餐饮等重点单位,针对标签标识、保健食品等重点品种开展检查。执法人员重点检查生产经营主体责任落实情况、相关制度落实情况、是否使用超保质期的食品原料生产食品、从业人员是否办理健康证、是否落实进货查验记录等。全地区共监督检查食品生产经营单位100余家次,监督销毁过期食品100余公斤,价值1万余元。
  该局全面推动落实校园食品安全校长(园长)负责制,以及供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任,以校园周边食品经营户为重点监管对象,以奶制品、调味面制品、豆制品、肉制品、膨化食品、糖果、饮料等为重点监管品种,以新学期开学前为重点整治时段,对学校及校园周边食品经营户实行高风险级别监督管理。
  为落实落细制止餐饮浪费行为,该局把制止餐饮浪费与日常监管工作有机结合,加强对餐饮单位倡导节俭行为的监督,引导督促餐饮业厉行节约反对浪费,鼓励餐饮服务单位落实社会责任。该局制定制止餐饮浪费的行业倡导书,倡导企事业单位设立制止餐饮浪费督导员。
  据了解,阿里地区市场监管局已完成农贸市场食用农产品销售单位建档备案工作,正着力加强推进农贸市场快速检测室工作,联系专业检测机构对农贸市场快检室提出相应建议。目前已经完成农贸市场快检室选址,正在进行装修设计、快检设备、公示系统和追溯系统的遴选工作。

□拉巴桑珠

 
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