石景山专项检查冬残奥会食品安全

《中国市场监管报》（2022年03月02日 A2版）

　　本报讯 为更好地做好2022冬残奥会驻点食品安全保障工作，近日，北京市石景山区市场监管局驻点保障人员对供餐场所开展食品安全专项检查工作，并对驻点配餐人员开展赛时供餐规范宣传培训。保障人员对供餐场所环境、供餐设备消杀情况进行检查，提醒配餐人员及时开展消杀工作，保持环境、设备卫生，强调配餐人员在配餐过程中戴好口罩、手套、帽子，排除食品安全风险隐患，保障食品安全。

□俞为之曲佳辰