全球首个未来乳业太空实验室成立

《中国市场监管报》(2022年04月21日 A7版)

  本报讯 4月17日,“航天严选 品质领航”伊利集团与中国航天科技国际交流中心合作发布会在北京举行。伊利集团宣布正式签约为“中国航天太空创想乳制品官方合作伙伴”,并启动“未来乳业太空实验室”等航天科技与文化深度合作系列项目。
  发布会上,伊利集团携手航天科技宣布,未来将就中国航天技术对大健康领域的互促互进、创新应用展开全面布局。随着双方科研合作深入推进,将借助航天科研力量,深化全产业链协同创新发展,全面提升中国乳企在全球科技创新格局的影响力,打造科技赋能高质量发展的新时代标杆。
  “航天事业与健康事业,一个放眼星辰宇宙,一个着眼烟火人间,正因为彼此对创新的赤诚追求,实现了‘在合作中创新,在创新中合作’。”伊利集团执行总裁张剑秋表示,伊利将努力培育出更多满足极致营养要求和严苛品质标准的健康乳品,并通过“乳业+航天”互补互强的科研合作,助推中国乳业提档升级,助力中国航天技术创造美好生活。
  伊利集团与中国航天打造的全球首个“未来乳业太空实验室”也于同期正式揭牌。据介绍,伊利将联合航天有关科研机构在科研探索、技术转化、产品开发等领域全方位紧密协同,携手在航天新材料包装、太空菌株、碳卫星牧场监测、健康营养保障等领域开展密切合作,推动中国乳业研发正式迈入“太空时代”。
  逐梦星辰大海,点亮乳业未来。伊利集团创新中心科学研究专家司徒文佑博士表示,希望通过此次跨领域合作,充分利用双方的技术优势共同进行技术探索和攻关,开发出更加轻量、安全、环保的食品包装材料和适合特殊人群的营养和健康产品。据悉,未来太空实验有望开展,探索乳品在长时间微重力、强辐射环境、极端温度等特殊条件下的前沿研究。

□乐 之

 
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