涿州加强高速公路服务区食品安全监管

　　本报讯 因疫情影响，高速公路车流、客流量减少，个别地区出现高速公路服务区售卖过期食品问题。为保障广大乘客、司乘人员饮食安全，河北省涿州市市场监管局近日开展高速公路服务区食品经营单位专项检查。执法人员重点针对高速公路服务区超市、餐厅、小吃店等经营主体，查看其营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证是否齐全有效；是否落实进货查验、索证索票制度，经营现场环境卫生情况是否达标；是否存在销售超过保质期食品、“三无”食品行为。检查中，发现一家食品经营单位公示栏许可证复印件过期未更新，执法人员责令其立即更换。

□卓 文