“三匹罐”里的善心

　　立秋过后，高温依旧没有“退烧”。素有“天然冰箱”之称的秭归县磨坪乡好像缺氟似的，一点也不凉爽，“秋老虎”在这儿上场了。
　　一路市场巡查，一路“日光浴”，浑身上下都被汗水湿透了。我抄近路拐进一家惠民小卖部，想买瓶冰冻矿泉水灌溉下肠胃，给燥热的身子降降温。
　　店主很细心，连忙将落地电扇的腰肢扭转方向，风口对着我吹。
　　“买瓶冰冻的矿泉水。”或许是热慌了的缘故，我的语气懒懒的。“您不能喝冰冻的饮料，这样对肠胃不好。我这里备有一壶凉茶，您尝尝看。”店主身材修长，肤色白皙，一套连衣裙穿着得体，裙子鹅黄色的，很淡雅。我看着她，点了点头。
　　咕嘟嘟、咕嘟嘟……倒水声刺激得我的双唇不停翕动。紧接着，一盅茶水端到我面前。我一仰脖，一口干了，像“牛饮”。“再来一杯。”“好的。”容不得我有更多的思考时间，第二盅到位了。有了前一盅的压底，喝第二盅时，我就不像先前那样一饮而尽，而是慢慢地看，细细地尝。
　　茶汤色淡黄，清香悠长，入口清冽甘醇。“品出什么茶了吗？”店主问我。我摇了摇头。“这是我们磨坪乡的特产，叫林檎茶，俗称‘三匹罐’”。三匹罐，这茶名字有意思，好听，又易记易懂。
　　提到茶，店主打开了话匣子，继续说：“林檎茶是‘老字号’了，出产的时候是神农时代。茶树属蔷薇科苹果属落叶小乔木，茶叶最佳采摘时间为农历五月。”店主像“茶博士”一样，津津有味地讲解：“别小看这不起眼的林檎茶，它有抗氧化、降血糖、抑菌与耐缺氧、耐低温、抗疲劳等调理和养生的作用。”“茶水冲泡有注意事项吗？”“有。首先选择三片茶叶放在清水里清洗灰尘，然后把洗涤好的茶叶放在大盆或大壶中，用开水冲泡，待冷却后饮用。林檎茶本质好，隔夜不变色、不变馊，热天放两三天更好喝。”一次饮茶，还让我有了意外收获，感到不虚此行。
　　太阳偏西了，我起身结账时，店主拒绝了，说免费，不光优待我，进店的顾客都免费。做生意的不收钱？我觉得好奇和惊讶。“如果大家到你店内只喝林檎茶，不买矿泉水和饮料喝，那你的生意不会亏损啊？怎么做得下去呢？”店主还没来得及回答，门前涌来不少人。进店后，男男女女都很随便，先动手自取喝一杯林檎茶，接着挑选自己想购的商品，然后微信支付或现金结账，在温馨友好的气氛中完成交易，之后离开商店。
　　一杯林檎茶免费待客的善心举动，看似无偿付出，其实为自己积蓄了将来得到回报的资本。善举可以帮助别人，也能创造奇迹，给自己创造机会。
　　“一壶林檎茶，芳香醉人怀；一家小卖部，牵动情和爱。”随着本地山歌的响起，不服“暑”的人们在磨坪广场翩翩起舞，好像是为惠民小卖部进行的一场回报演出。

□湖北省秭归县市场监管局 王祎