“食”刻守护“舌尖安全”

　　福建：连续三年工作考核获A级

　　本报讯 （记者 陈长飞）9月5日，由福建省食品安全委员会办公室、福州市食品安全委员会办公室联合主办，省市区三级食安委相关成员单位协办的“共创食安新发展共享美好新生活”2022年福建省暨福州市食品安全宣传周活动启动仪式在福州举行。
　　现场通过视频方式展示了省级食品安全示范街创建成效，公布福州市获评2021年度省级“互联网+明厨亮灶”示范单位名单，向示范单位代表授牌，并由餐饮企业和网络订餐平台代表向餐饮服务单位发出食品安全共建共享倡议。现场还对网络外卖“食安封签”、进口冷链食品集中监管等经验做法进行深入解读。
　　福建省委、省政府连续22年将治理“餐桌污染”列入为民办实事项目，常抓不懈。近年来，福建严格落实“四个最严”要求，着力解决人民群众普遍关心的突出问题，全力推进食品安全工作，全省食品安全形势稳中向好，从2019年起连续3年在国务院食安委对省政府的食品安全工作评议考核中获得A级。福州市持续深化食品安全监管体制机制改革，创新推出“一品一码”可追溯管理、餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”、网络餐饮e治理、风险预警平台、进口冷链食品集中监管等食品安全监管新做法，有效推动了食品安全治理体系和治理能力现代化，食品安全多项工作取得新进展。
　　据悉，食品安全宣传周活动期间，福建全省各级各有关部门将组织系列活动，开展法律法规宣传、诚信经营教育、科学知识普及、技术技能培训等食品安全主题宣传，对群众普遍关心的校园周边、学校食堂、热门商圈、网红餐饮店等开展专项执法，推动食品安全进社区、进乡村、进企业、进校园，集中展示食品安全监管成效，强化市场主体诚信自律，落实食品安全主体责任，提升公众食品安全素养，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造食品安全共治共享良好氛围。

昆明：投放百万份“食安封签”

　　本报讯 近日，以“共创食安新发展共享美好新生活”为主题的云南省昆明市2022年食品安全宣传周主题活动暨昆明市第五届食品安全“问计于民”大型调查活动启动仪式在昆明市市场监管局食品安全应急指挥中心举行。
　　启动仪式上，全体参加人员观看了昆明市创建国家食品安全示范城市宣传片，市政府食品安全办副主任李凌致辞，主持人对全市食品生产经营企业和广大市民发起了昆明市创建国家食品安全示范城市倡议，昆明市食品安全生产经营企业代表共同进行了承诺宣誓。市级8个部门相关负责人触摸应急指挥中心电子屏幕，共同启动2022年昆明市食品安全宣传周活动暨第五届食品安全“问计于民”大型调查活动。
　　启动仪式现场，市场监管部门聘请美团、饿了么、肯德基、盒马鲜生4家外卖企业共1万余名外卖骑手成为昆明市创建国家食品安全示范城市流动宣传员，并投放100万份“食安封签”，守护外卖食品安全。
　　据悉，昆明市除启动仪式当天举办的主场活动外，还将举办“你点我检”“我执法你监督”以及食安实验室开放日等形式多样的系列宣传活动，市政府食安委各成员单位将结合各自工作职责，分别牵头开展多项主题宣传活动。各县（区）级食品安全办也将按照食品安全宣传周实施方案同步开展相应活动。
　　本次食品安全宣传周旨在通过系列活动的开展，引导市民通过线上线下等多种形式互动了解昆明市食品安全状况，自觉参与到食品安全治理中，不断推动食品安全能力和水平的提升，引导社会各界共同参与，营造共建共治共享新格局。

□坤 文

北京：推出系列活动邀请市民参与

　　本报讯 （记者 李 翔）8月29日，北京市正式开启2022年食品安全宣传周活动。今年的食品安全宣传周主题是“共创食安新发展共享美好新生活”，将开展食品安全科技“公众开放日”“知‘食’比拼健康同行”专项线上竞答等一系列活动，并邀请市民参与。
　　据了解，宣传周期间，北京市将以多种形式，多角度、多途径贴近社会公众，有针对性地开展食品安全智库研讨、成果展示、标准宣贯、宣传培训和交流互动。北京市食品药品安全办将邀请北京市食品安全领域的专家学者，以及食品行业的专业人士进行座谈，为首都食品安全监管工作提供科学、高效的决策建议，不断满足人民群众对美好健康生活的要求。北京市市场监管局、市检察院、北京海关等部门将以多种形式展示打击食品安全违法犯罪执法成果和近期食品安全执法典型案例，发布消费提示，集中宣传近年来“进口食品‘国门守护’行动”“口岸食品安全监管”工作成效。北京市市场监管局、市卫生健康委、市粮食局、市农业农村局等部门将集中开展对食品安全国家标准和北京市地方标准的宣贯活动。
　　为进一步提升公众参与度，北京市宣传周期间还特别推出了食品安全科技“公众开放日”“食品安全进企业”等活动，展示科技成果、了解产业发展情况。北京市科协联合市场监管局等多个部门，特别推出“知‘食’比拼健康同行”专项线上竞答活动，促进公众树立健康饮食理念，普及食品安全知识，提高自我保护能力。目前，活动参与方式已在“北京科协”和“北京市场监管”等微信公众号发布。