食品安全风险分析与风险治理对策研讨会举办

　　本报讯 （记者 周 萍）9月8日，作为2022年全国食品安全宣传周活动之一，由市场监管总局发展研究中心主办的“食品安全治理专家谈——食品安全风险分析与风险治理对策”研讨会以线上线下相结合方式在北京举办。
　　研讨会聚焦“食品安全风险分析与风险治理对策”的主题，就我国食品安全现状评估、企业食品安全风险分析、食品安全风险制度构建、食品安全风险治理对策、食品安全事故应急处置等话题进行了深入研讨。
　　与会专家表示，自2009年食品安全法正式颁布以来，我国整体食品安全水平有了质的飞跃，很大程度上归因于食品安全法的法律框架设计引入了风险分析理念。无论是政府部门还是食品企业，都要基于严格遵照风险分析的原则，从全产业链的角度采用基于风险管理的思路和手段，提高风险控制的科学性和可行性；要关注食品安全风险的隐匿性和复杂性，加强重点环节、重点领域的风险防控，强化食品安全风险评估、标准制定、风险交流的协同，大力提升检测、标准和技术效能。
　　来自监管部门、研究机构、媒体和企业的代表参与了此次研讨。