北京门头沟重点企业作出制止餐饮浪费承诺

《中国市场监管报》（2023年04月27日 A2 版）

　　本报讯 北京市门头沟区市场监管局聚焦餐饮浪费突出问题，联合食品安全联盟启动“制止餐饮浪费，提振消费信心”承诺活动。截至4月25日，该局已印发宣传海报3000份、桌签1万张，重点企业签订承诺书200余份。活动中，该局明确重点区域，联合商圈管理方共同推进制止餐饮浪费宣传工作；明确重点业态，以可承办婚宴和生日宴的大中型餐饮服务企业、提供集中就餐的企事业单位食堂、集体用餐配送单位、网红餐饮企业等为重点推进企业，进一步增强企业制止餐饮浪费责任意识；明确重点内容，联合食品安全联盟制定“制止餐饮浪费，提振消费信心”承诺书，督促企业诚信自律经营、确保食品安全、制止餐饮浪费。