以初心铸就品质 以品质打造口碑

——“骏华农牧”走宁夏畜牧业高质量发展之路纪实
《中国市场监管报》(2023年07月20日 A8 版)

  □利拉伐100位转盘式挤奶机。


  □全混合日粮(TMR)中央厨房。

  在宁夏回族自治区银川市兴庆区东北部,毛乌素沙漠与黄河交界处,有个月牙湖万亩奶牛养殖园区。养殖园区有一家集精准饲喂系统、牧场管理系统、粪污处理及资源化利用设备于一体的智慧科技牧场——骏华农牧生态智慧观光牧场。特色鲜明的现代化养殖不仅成为助力当地移民脱贫和增收的主力军,也为宁夏骏华月牙湖农牧科技股份有限公司(以下简称骏华农牧)走上畜牧业高质量发展之路奠定了基础。
  作为国家养殖畜牧标准化示范场、农业产业化自治区重点龙头企业,骏华农牧坚守初心,用产品说话,走品质之路,以“好环境,养好牛,挤好奶”为经营理念,精心打造6个牧场区域,总占地面积240万平方米,奶牛存栏数1.4万余头,为宁夏畜牧业发展作出贡献。

坚守初心成就养殖大业
  骏华农牧是一家宁夏本土企业,成立于2011年,专业从事奶牛养殖、优质生鲜乳生产与销售、有机肥生产、农作物及林草种植。多年来,骏华农牧致力于构建奶牛数智化管理、生态示范、奶牛博物馆、青少年培训拓展等高科技农业休闲旅游体验类田园综合体的全产业链条。
  董事长黄金耀出生在吴忠市盐池县大水坑镇的一个农民家庭。因与这片土地有着深厚的感情,他在创业时便选择了与自己最亲近的农业产业。1993年开始,他凭借着对养牛的一腔热忱和艰苦付出,用两年时间将饲养规模从2头发展为60头。如今,骏华农牧生态智慧观光牧场已配备4万余亩土地作为奶牛饲草料的部分来源地,年产优质生鲜乳6万余吨。
  “企业责任是真正影响牛奶品质的内在因素,而牛奶品质又与设施设备、奶牛引进、繁殖育种、奶牛饲喂及疾病防治等全产业链标准化管控有着密切联系,所以我们必须高度重视。这也是骏华农牧自创立之初始终坚守的责任。”黄金耀说。他介绍,骏华农牧对奶牛实施精算规划,并采用先进的电子设备,自动采集奶牛日常信息。同时,牧场内有阿菲金、SCI奶牛发情监测系统、进口100位和单体双60位转盘及利拉伐并列式全自动挤奶机、百余吨速冷储奶容器、奶牛全混合日粮(TMR)中央厨房等现代化设备,以确保科学养牛,提供优质奶源,服务大众健康。

智能新技术加持产业健康发展
  “我们先后引进了一系列国际先进管理系统与设备,例如,以色列阿菲金牧场管理系统、自走式TMR自动搅拌饲喂车、TMR WATCH饲草料配置监控系统设备……”一提起那些先进智能化“家当”,黄金耀如数家珍。
  中央厨房的投入使用,是黄金耀最得意的“成就”。相比传统万头牧场TMR饲喂加工模式,中央厨房可以使他们的饲料原料添加误差大大降低,从而保障加工、饲喂精准度,最终实现节省人工、降低管理难度、推进规模化牧场高效稳定安全饲喂管理的目标。
  黄金耀接着介绍,智能TMR加工中心改变传统的加工、饲喂模式,颠覆了以往对人工加工及半自动化加工的认知,有力保障了奶牛高产和健康。同时,全自动能化饲喂中心系统不仅可以在新建万头牧场及大型搅拌站安装和使用,老旧牧场TMR也可在原有基础上,做整体升级改造或进行局部模块化、智能化升级改造。智能TMR加工配送中心能整体解决牧场饲喂方案,达到准、省、快、高效目标,实现真正意义上的提质降本增效。
  此外,为了让牛吃得健康、吃得营养、吃得科学,骏华农牧还积极引入中医药学奶牛养殖理念,通过与南京中医药大学科研团队合作,对牛群进行科学养护——聘用保健员,对牛群健康进行实时监控;使用牛司令灭蚊蝇和全自动蹄浴系统,提高奶牛舒适度,有效控制传染病;实施奶牛分群管理,每天3次定期查站,快速及时隔离病牛,确保牛体健康。
  目前,骏华农牧所产原奶多项营养指标均超国家标准。同时,他们还为蒙牛乳业专门提供生产特仑苏、纯甄等高端品牌奶所需的生鲜乳。

着力打造绿色可持续生态循环产业链条
  骏华农牧依托月牙湖流转土地,建立了高品质粗饲料种植基地,种植玉米,保质、保量服务奶牛养殖。通过种养结合,有效提高了奶牛健康水平和牛奶品质,降低了饲料采购成本。
  同时,骏华农牧还投资设立了全资子公司宁夏善途生物科技有限公司,着力打造生态循环经济,斥资引进高新生物工程技术,对农业废弃物特别是奶牛养殖粪污,进行集中收集并作无害化处理,用于研发生产新一代生态型肥料产品。一方面,解决了奶牛养殖和农业面源污染的环境问题;另一方面,为宁夏葡萄、枸杞等特色优势经济作物及各种设施农业产业基地提供技术服务,将现代农业技术与传统的农业施肥技术有机结合,保护土壤健康,助力精品农业发展。

勇担社会责任 助力农民脱贫致富
  李苍龙是一个从小生长在月牙湖的原住民。2015年,骏华农牧响应扶贫号召在当地招工,他因此进入企业工作。通过自身不断努力和学习,他现在已成长为一名副主管。“在骏华这几年,我收获颇多。从刚开始一个什么都不懂的‘小白’,到今天成为一个靠技术吃饭的主管,我发自内心感谢骏华农牧给了我实现梦想的机会。”李苍龙说。
  骏华农牧自成立以来,始终积极响应党的号召,重视践行企业的社会责任,从2012年起就积极参与各项扶贫工作,并通过帮移民贫困户托管代养奶牛,助农民脱贫致富。
  骏华农牧联合兴庆区政府、中国银行银川市西夏支行等政府部门与机构,对月牙湖乡建档立卡贫困户约3000人实施精准扶贫。扶贫采用“政府+银行+合作社+龙头企业”的金融创新扶贫模式,即由月牙湖乡政府牵头,各村组织建档立卡贫困户成立养殖专业合作社,再由合作社作为借款主体申请贷款,由政府按照一定的比例提供贷款风险保证金,企业全额提供抵押担保。贷款通过委托协议方式交由企业使用,企业负责偿还银行贷款本息,并向建档立卡贫困户每年支付每人3000元的固定收益,从而通过产业发展帮助农户实现脱贫。
  在企业和银行机构的帮助下,月牙湖乡成功组建11家合作社,对1856名贫困人口建档立卡进行扶贫,已支付固定收益2700多万元。2012年至今,企业为月牙湖乡建档立卡贫困移民户1561户代养奶牛1561头,并且每年支付每头2800元的固定收益。截至目前,已累计支付固定收益2300余万元,通过提供工作岗位解决当地移民就业近百人。目前,企业继续巩固脱贫攻坚成果,同时有效与国家乡村振兴战略衔接,推进建设兴庆区月牙湖乡奶产业强镇。
  通过多年的坚持与积淀,骏华农牧赢得了主管部门、上下游供应商、行业专家及社会各界的普遍认可与好评,先后获评“农业产业化自治区龙头企业”“全国优质奶源基地”“2014年宁夏标杆养殖场英雄奖”“新三板最具成长潜力企业”“2018年宁夏品质消费诚信示范企业”“宁夏回族自治区银川市青年就业见习基地”“2019年全国光彩事业重点项目”“自治区就业创业工作先进集体”等荣誉。在今年2月25日召开的宁夏民营经济高质量发展暨营商环境全方位提升促进大会上,黄金耀更是被授予“优秀中国特色社会主义事业建设者”荣誉称号。
  “这不是我个人的荣誉,而是对整个骏华农牧的高度肯定与鼓励。”黄金耀表示,“随着国家对农牧产业的大力支持,骏华农牧将积极贯彻落实国家、自治区有关产业政策,全面贯彻新发展理念,主动服务和融入新发展格局,积极落实奶产业的发展布局,将生态智慧观光牧场打造成为黄河流域生态保护和高质量发展先行区的亮丽名片,成为黄河生态经济带范畴内生态产业带、生态旅游带、生态文化带融合发展的示范窗口,为美丽新宁夏建设发展作出应有贡献。”

□李志强 余红梅/文并图

 

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