四川推进食品安全穿透式监管试点

　　本报讯 （记者 颜 伟）如今，食品安全穿透式监管试点工作正在四川省各地纵深推进。
　　9月27日，四川省市场监管局在广安市召开会议，总结交流食品安全穿透式监管理论研究成果，以及穿透式监管在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用和实践成果，查找问题不足，全力推进食品安全穿透式监管试点工作。
　　会议指出，开展食品安全穿透式监管体现了食品安全源头治理、标本兼治的理念，契合食品安全工作的科学规律，对构建食品全过程监管体系、推动从源头上整治屡见迭出的食品安全突出问题具有十分重要的意义。
　　据悉，四川省市场监管局开展食品安全穿透式监管试点，坚持以问题为导向，建立健全组织保障机制、监管和执法联动机制、跨部门协作机制、跨区域协作机制、行刑衔接机制五项机制，综合运用各类监管工具或手段，贯穿食品产业全链条、全环节、全要素，制定问题清单、任务清单、成因清单、整改清单、成果清单，对问题食品及其相关产品进行溯源查处，对相关生产经营主体行为等加强全面监管，进一步完善食品安全监管体制机制。
　　四川省市场监管局将加快研究制定指导意见或操作指南，把食品安全穿透式监管的组织实施、监管手段、实施流程等制度化、标准化、具体化。加快推进重点食品品种全链条追溯体系、信用监管体系建设，推进各有关部门、生产经营单位数据互联互通、融汇应用，加强食品检验检测技术、科研能力建设和食品安全职业检查员队伍建设，提高食品安全穿透式监管能力。