老百姓走到哪儿，食安宣传跟到哪儿

　　12月1日，浙江省温州市2023年食品安全宣传月启动仪式暨“温州潮食安”品牌发布会举行。据悉，今年以来，温州市本着树立食品安全治理“共建、共治、共享”理念，积极设计构建“温州潮食安”国家食品安全示范城市创建品牌。最新调查数据显示，温州市食品安全满意度和国家食品安全示范城市创建知晓率双双跃升至历史最高点，分别达87分和70.8%。

全力构建视觉识别系统
　　在创建国家食品安全示范城市过程中，温州市通过推出品牌LOGO、打造品牌吉祥物、设立品牌宣传语、建设品牌宣传阵地四大举措，设计构建食安温州创建VIS视觉识别系统。
　　“温州潮食安”系统品牌LOGO由“食”字标和“食安温州，创建同行”宣传语两大视觉元素构成，突出显示的“食”字，体现食品安全工作品牌的专属性和重要性。品牌吉祥物——食安卫士“觅觅”以蜜蜂为原型，拥有“勤快尽责”的内涵与“和蔼可亲”的外表，凸显“无感监管、有感服务”理念。“温州潮食安”品牌宣传语是“食安温州，创建同行；食安温州，同建共享”，与品牌LOGO相互呼应。
　　温州市多元融合发力，建立以报纸、LED屏为载体的“空中五张网”和以社区公园、交通护栏、农贸市场为阵地的“地面七平台”食安宣教模式。全市统一建立“温州食安国创进行时”宣传机制，及时发布工作动态和“食安小故事”“食安小科普”211期。

合力举办食安宣传活动
　　温州市通过开展食品安全满意度和创建国家食品安全示范城市知晓率网络问卷调查、建设“温州潮食安”主题网红墙、持续推进食品安全“进社区”“进校园”“进市场”等“十进”活动，对食品安全进行全面宣传。
　　组织“食安大市集”。紧贴端午、中秋等传统节日，亚运、温马等大型赛事，音乐节、美食节等新潮活动，青灯市集、九山书会等文创集市，定制推出食安特色宣传21次，直接覆盖群众192万多人。
　　进行“食安大直播”。在抖音等新媒体平台发布短平快小视频，多讲与当下话语体系对接的“食安新话”；开展“随机查餐厅”“百姓点检”等直播活动31场，吸引近78万人次观看、26万多人点赞评论。
　　建立“食安大讲台”。针对机关干部、社区居民、食品生产经营者及学生等不同群体，建立市、县、乡、村四级和学校食安知识讲座平台。同时，利用各类培训会、研讨交流会，使用推广“温州潮食安”宣传元素。

大力塑造共治共享人物
　　温州市丰富形式、拓宽渠道、扩大覆盖面，充分调动干部群众广泛参与国家食品安全示范城市创建的积极性。
　　发挥“领头雁”作用。全城总动员、齐发力，市委、市政府主要负责人带头包保，市县两级食药安办主任代言宣传，县级政府主要负责人“领旗誓师”，积极营造浓厚氛围。
　　挖掘基层一线力量。建立“食安普法团”，举办食品安全“说法大赛”，形成105件作品，通过食安课堂、以案说法等形式，让食品生产经营主体切实体会到“无感监管、有感服务”。广泛发动温州“红日亭”、洞头“海霞妈妈”、文成“鹤城大姐”等群体成为“食安宣讲员”，在基层开展“科普潮”“体验潮”活动；动员外卖骑手变身“食安国创潮人”，把食安宣传送到千家万户。
　　打造示范典型。在企业代表、基层干部中挖掘业态“领潮人”，全力打造全市生产、流通、餐饮等领域1715个食品安全示范点位，通过举办“食安擂台王PK赛”等活动持续挖掘可复制、可推广的经验做法，并优选13名食品生产经营示范点位代表，以点带面、全域辐射形成“食安国创”争优态势。

□黄文明