乌鲁木齐开展校园食品安全交叉检查
本报讯 自1月9日起,新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市、区(县)两级市场监管及教育部门成立3个检查组,开展为期两周的校园食品安全交叉检查。此次检查以市属高校、中等职业学校及市属中学食堂为重点,在随机抽取基础上,重点检查主要负责人、食品安全总监、食品安全员履职情况,“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况,“五防措施”及《餐饮服务食品安全操作规范》执行情况等,同时对落实食品安全“两个责任”示范点位进行指导检查,督促主要负责人压实食品安全“第一责任”,推动食品安全总监和食品安全员落实风险管控职责,切实保障在校师生饮食安全。对检查中发现拒不履行食品安全法定义务,整改不及时、不到位的学校和幼儿园,乌鲁木齐市市场监管部门将依法严肃查处;对涉嫌犯罪的,将迅速移送公安机关。
□黄 静