点点滴滴中构筑食安防线

　　近年来，湖北省襄阳市市场监管局全力打造“你点我检”工作品牌，呼吁老百姓多渠道点检自己关心关注的食品种类、抽检项目、经营主体，让人民群众从食品抽检工作的旁观者转变为参与者、见证者和监督者。今天，就跟随我一起，来看看襄阳市场监管人开展“你点我检”工作的一天吧。

走街串巷，抽检从早餐原材料开始
　　天微微亮，我和同事、抽样人员已经在襄阳主城区一家远近闻名的早餐店门口集合了。前期，我们通过“你点我检”的方式，在全市范围内征集了襄阳早餐原材料食品安全问题线索，通过汇总分析，了解到广大市民对襄阳牛肉面原材料中的碱面、豆芽以及本地特色饮品黄酒最为关注。于是，将这三类作为此次被抽检食品种类。还有很多热心市民在“你点我检”征集线索环节中，直接填写了希望被抽检的早餐经营主体名称。这次的被抽检单位，就是完全依靠市民的点名结果来确定的。
　　走进店内，牛肉面的香味儿立即钻入鼻中。不得不说，群众点选多次的这家店确实非常受欢迎，才早上7时，店里已经有很多顾客了。在出示证件并履行抽检告知义务后，我们有条不紊地开展工作：选择样品、确认基数、取样装袋、封签样品、溯源调查、签字确认、拍照备案，一系列的抽样程序后，已经接近8时。其间，一位吃面的阿姨好奇地问我：“俩娃儿，你们这是在干啥呀？”我简单介绍了一下正在开展的工作，还顺道给阿姨推介了“你点我检”的各种渠道。阿姨听后，高兴地对我说：“真好，我经常来这儿吃面呢。你们检测了，要是没啥问题，我们吃得可就更放心了。”随即，阿姨在手机上下载了专门点选要抽检食品并及时了解抽检情况的“你点鄂检”小程序，连连说：“这个‘你点鄂检’小程序好，以后我也要用起来！”听到群众发自肺腑地给我们点赞，真的特别开心。让群众满意，这正是我们工作的意义。
　　8时左右，早餐店最忙碌，我们刻意避开了这个时间段进店抽样，以免打扰到商家正常经营。8时40分，早餐店里的顾客少了一些，我们又继续走街串巷开展工作。这样忙碌到快12时，赶在早餐店休息前，我们完成了5家店15批次的抽样工作。

走进校园，科普从娃娃抓起
　　下午2时半，我和同事们来到郊区一家私立学校。校园食品安全，一直是市场监管部门关注的重点。为了推动校方做好食品安全各项工作，增强在校师生的食品安全意识，我们筹备了此次“你点我检”进校园及校园食品安全专项监督抽检工作。
　　趁着孩子们还没下课，在征得老师同意后，身着制服的我走进教室，站在讲台上，面对面给孩子们带来了一场寓教于乐的食品安全科普教育微讲座。我告诉孩子们：“方便面可以吃，但是为了营养均衡，最好搭配蔬菜水果一起吃。要做家庭食品安全监督员，提醒爸爸妈妈在购买食品时，养成看生产日期和保质期的好习惯。”小家伙们争先恐后地回应我：“太好了，可以‘解锁’方便面啦”“记住了，我回家就告诉爸爸妈妈！”
　　接着，我们向学校师生发放了调查问卷，征集了解老师和孩子们普遍关心关注的食品安全问题和食品类别。我告诉孩子们，这些问卷可以帮助我们更好地开展食品安全监管工作，可以让他们从食品安全监管的旁观者变为食品安全监管的参与者。他们睁大了眼睛，无比兴奋，格外认真地填写问卷。有些孩子不认识问卷中的个别字，便将拼音标注在生字上面。看着孩子们郑重填写的样子，我和同事们暗下决心，要把“你点我检”进校园工作做得更深、更实、更好，不辜负这满满的信任和支持。
　　下午4时，我们来到学校食堂，对餐饮具、面粉、大米等开展抽样检测，通过校园食品安全专项监督抽检工作，督促校方严格落实食品安全主体责任，不断提升规范化管理能力。当想到这些工作都是在守护孩子们“舌尖上安全”时，那一张张可爱的笑脸，既让我们感到重任在肩，又无比自豪。

回到办公室，伏案处理其他工作
　　“你点我检”相关工作只是抽检人日常工作中的一小部分。下午5时，我赶回办公室，打开国抽信息系统，开始了每个工作日必须完成的作业：在核查处置任务列表中，找到需要审核的任务，逐项开展市级审核；对执法人员核查处置中存在的问题记录反馈，将没有问题的核查处置任务及时呈交给上一级。当然，我们还需要时刻关注抽检工作任务完成情况、指导承检机构统筹开展抽检工作、及时进行风险预警、客观公示抽检结果、监督检查承检机构的抽样检验工作等等，工作很繁琐，日子很充实。
　　抽检人的工作就是这样，微不足道的细小，星星点点的琐碎，却与人民群众食品安全息息相关。恰如“随风潜入夜，润物细无声”的春雨，从点点滴滴出发，守护着人民群众，守护着千家万户。

□胡婷婷