河南开展食品安全“总监话总监”巡讲活动

　　本报讯 （记者 杨会玲）11月8日、12日，河南省食品生产环节、餐饮食品安全“总监话总监”巡讲活动启动仪式分别在漯河市和洛阳市举办，标志着该省食品安全“总监话总监”巡讲活动正式拉开帷幕。
　　记者了解到，巡讲活动围绕推动落实企业食品安全主体责任开展，通过行业龙头企业、食品安全管理创新企业分享食品安全管理经验，进行示范带动，促进行业交流学习。活动将在全省17个省辖市和济源示范区分别开设宣讲课堂。
　　据悉，为开展好此次巡讲活动，河南在全省范围遴选优秀食品安全总监、安全员担任“宣讲员”，广泛动员相关企业积极参与巡讲活动，同时利用新媒体平台加强宣传，扩大活动影响力。
　　“落实好食品安全主体责任，关键在于抓住食品安全总监、安全员关键少数。”河南省市场监管局党组成员、副局长王建防说，在全省范围开展“总监话总监”巡讲活动，是贯彻落实《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的一项重要举措，旨在通过搭建企业落实食品安全主体责任交流平台，从企业管理视角出发，增强企业食品安全管理人员主体责任意识，提升食品安全管理能力，促进行业高质量发展。