全运村十二时辰

　　4年光阴流转，但服务第十四届全运会的日日夜夜，仿佛就在昨天。梦里，我依然奔走在全运村的餐厅之间，那些运动健儿的身影似乎从未远离。
　　2021年，作为市场监管战线上的一名普通工作人员，我有幸参与了西安第十四届全运会餐饮服务保障工作。我们这支25人的队伍，来自不同单位，却肩负着同一个使命：与第三方公司的2300名伙伴并肩作战，确保全运村每一位“村民”——运动员、教练员、技术官员、媒体记者——吃得美味、更吃得安全。
　　那段日子，早出晚归成为常态。我们总是餐厅最早出现，也是最后熄灭灯光的人。穿梭于运动员村、技术官员村、媒体村的4个餐厅，日均步数突破3万。腰酸背痛时，大家总爱不自觉地手叉着腰——那是身体在抗议，但我们不想让疲惫写在脸上，影响士气。
　　在第三方伙伴眼中，我们是可靠的“救火队员”。食材供应告急？我们去协调！暴雨积水挡路？我们抄起工具清扫！陕西风味不够地道？我们立刻化身“品鉴师”参与改进……再棘手、再紧急的事，只要关乎餐食保障，我们从不推诿，全心全意服务。
　　“我们的工作，核心是‘三保’：保供应、保安全、保防疫，哪一项都容不得半点闪失。”这是餐饮中心上下的共识。让“村民”吃饱、吃好、吃得安心，他们才有足够的能量去拼搏。对我们而言，这是一次难得的历练。这段连自己都被感动的奋斗时光，终将塑造更好的我们。
　　全运村的生活紧张而忙碌。为了让离家的“村民”感受到温暖，我们用心策划：热闹的入村欢迎仪式、共同见证开幕盛典、温馨的中秋联欢、暖心的集体生日会……当运动员们放下筷子为活动鼓掌，当教练员和记者们真诚地道一声“谢谢”，我们知道，这里不仅是食堂，更有了“家”的味道。
　　妈妈在电话里问：“能跟全红婵合个影吗？”同学也发信息：“帮我要张苏炳添的签名吧！”我们只能笑着婉拒：“不行啊。”冠军们近在咫尺，但我们的职责是守护这份“安静”——全心全意做好后勤保障，让他们吃得舒心、放心，心无旁骛地投入比赛，去创造佳绩，不负韶华。这份克制，是对职责最大的尊重。
　　餐厅每天18小时不间断供餐。这边，刚默默收藏下运动员发微博点赞美食的视频；那边，山东队的教练、广东代表团的官员、还有忙碌的记者们，又特意走过来，真诚地道一句：“你们辛苦了！”这些点点滴滴的认可与感谢，如同无声的勋章，被我们深深珍藏在心底。
　　回望那段激情燃烧的岁月，精彩圆满的全运会，有我们奋斗的足迹、奉献的汗水！这份属于全运村“舌尖守护者”的荣光，永不褪色。

□陕西省西安市市场监管局港务浐灞分局 刘 卓