让预警跑在风险前面

　　本报讯 （记者 陈长飞）恰逢福建省治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”25周年，6月26日，福建省市场监管局联合福建省产品质量检验研究院、福建农林大学食品科学学院共建的全国首个食品安全风险预警政学检创新基地签约揭牌。这标志着福建政学检协同的食品安全风险预警新机制迈入实质运作阶段，进一步凝聚食安共治力量，筑牢“从农田到餐桌”全链条风险预警防线。
　　通过签署《食品安全风险预警政学检创新基地合作协议》，三方明确了“人才共育、科研共研、风险共防、企业共服、成果共享”五大合作路径。政学检创新基地建立后，将打造集食品安全“蓝军”队伍培育、风险预警、技术攻关、产业服务、科普宣传于一体的标杆平台，有效把检验一线的实战经验、抽检结果运用与院校前沿的科研能力、专业技术积累紧密结合，推动实现“预警跑在风险的前面”，持续赋能监管、守护民生、服务发展。
　　当前，“低GI”“无糖”“药食同源”等新兴业态食品加速涌现，非本质安全风险、食品消费新模式以及群众消费关切都对新时期食品安全监管工作提出了更高要求。作为全国治理“餐桌污染”先行区，福建率先探索政学检协同机制，充分发挥“大数据+科研+技术”资源融合优势，提前将潜在风险纳入监管视野。
　　福建省市场监管局食品抽检处相关负责人表示，政学检创新基地建立后，将深度对接检验一线的实战经验与高校前沿科研能力，推动风险研判与监管决策深度融合。