宣威强化“田间到餐桌”监管

为群众筑牢食品安全防线
《中国市场监管报》(2016年11月01日 A2 版)

  本报讯 今年以来,云南省宣威市市场监督管理局强化“田间到餐桌”的监管,为人民群众筑牢食品安全防线。
  宣威市市场监督管理局组建后,食品生产、流通、餐饮服务三个环节的监管职能随之并入市场监管局,并加挂市政府食品安全委员会办公室牌子。全市28个乡(镇、街道)设置市场监管所、农产品质量监管站、动物卫生监督所、食品安全办,全市356个行政村各聘用一名食品安全信息员。
  该局全面加强能力建设,依托县级食品检验检测标准化建设项目,购置检验检测设备,委托宣威火腿食品质量安全监督检验站代管、使用;投资采购8套多功能快速检测设备和30套农药残留快速检测设备分配到基层监管一线。该局还派200余名工作人员参加省、市组织的各类培训,邀请专家对160名食品监管人员培训,对基层一线人员通过现场观摩的形式进行重点培训,全面提升执法人员能力。
  该局广泛开展宣传教育,把全国食品安全宣传周和安全生产月活动相结合,引导社会各界有序参与食品安全治理,形成社会共治格局。针对野生菌中毒事件频发的实际,该局采取发布预警、举办专题讲座等形式,广泛宣传食用野生菌的安全常识。截至目前,全市系统组织宣传活动29场次,发布食品安全预警3次,悬挂、张贴标语145条,制作宣传展板126块,发放宣传材料4.6万份,提供现场咨询9700人。
  该局强化产品监督抽检,对批发市场、超市、生产基地的蔬菜、水果等鲜活农产品快检样品963批,送实验室检验32批;完成国家级豆制品、肉制品等抽检39批,省级糕点、饮料等食品抽检140批;开展食品安全风险监测,抽样食品29种59批,对提高食品安全风险评估能力、预防食品安全事故发生起了积极作用。
  按照上级安排,针对人民群众普遍关注的热点、难点问题,该局全面开展食盐质量、农业投入品、食品添加剂、校园及其周边食品安全专项整治行动。今年以来全市系统检查食品药品生产经营企业5598户次,发出责令整改通知书222份,查处违法案件73起。

□浦绍锋 杨龙昌

 

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