南丰查处一起食品案

　　本报讯 近日，江西省南丰县市场监管局查处了一件牛肉注水的食品案件，经销商因销售注水牛肉被处以5.5万元的行政处罚。
　　该局接到群众举报，反映该县城乡接合部一水牛屠宰点有人给牛肉注水，准备屠宰后在市场上销售。根据举报线索，执法人员立即赶到屠宰窝点，当场查获注水牛肉、内脏、骨头等共200多公斤。在事实面前，当事人郑某对牛肉注水一事供认不讳。南丰县市场监管局认为，当事人的行为违反了《食品安全法》第三十四条第六款的规定。根据《食品安全法》第一百二十四条第四款的规定，该局对当事人处以5.5万元的行政处罚。同时，该局对注水牛肉、内脏、骨头予以查扣。目前，该案件已执行完毕，该局对收缴的注水牛肉、内脏、骨头等进行了集中销毁。

□鄢国卿