奋力答好新时代考卷

　　李克强总理在今年的政府工作报告中提到，在食品药品安全等方面，群众还有不少不满意的地方，我们一定要直面问题和挑战，勇于担当，恪尽职守，竭尽全力做好工作，决不辜负人民期待！总理的讲话言简意赅，切中肯綮，我们要坚决贯彻，切实落实食品安全工作责任。
　　食品安全无小事，群众利益大于天。随着我国经济的快速发展和物质的极大丰富，注重食品安全、倡导健康生活早已成为社会共识。当前，食品安全情况总体稳定向好，但仍面临一些问题，食品安全问题时有发生，触动着大众的敏感神经。如何让食品更安全、更令群众满意？这张新时代考卷，需要我们共同作答。
　　民之所望，政之所向。食品安全工作没有终点，只有连续不断的新起点。首先，建立健全食品安全监测检验体系是落实食品安全工作责任的关键。市场监管部门要全方位、全时段、多主体落实严密监测食品原料采购、食品生产过程、食品运输和销售等环节，发现哪个环节出了问题，必须依法处理，绝不姑息。其次，充分利用互联网平台，逐步建立全国统一的食品安全信息系统，及时发布食品安全信息，提升监管的透明度和公众知晓度，严防死守不留一片“真空地带”，不给问题食品一丝可乘之机，真正让不法制售者无处遁形。最后，加强食品企业信用建设，推动更多的食品企业强化安全意识，坚守安全底线。
　　习近平总书记在学习贯彻十九大精神研讨班开班式上指出，时代是出卷人，我们是答卷人，人民是阅卷人。新时代呼唤新担当，新时代需要新作为。伴随全国两会的东风，食品行业的壮丽图景正徐徐铺展开来，全社会支持食品安全工作的氛围越来越浓。新时代食品安全答卷值得期待。

□张培胜