共同行动 筑牢校园食品安全防线

　　校园食品安全是党和政府关心的重点，也是社会各界关注的焦点。连日来，全国各地市场监管部门进一步加强校园食品安全监管工作，有效防范食品安全事故发生，通过落实校长陪餐制度、启动升级“明厨亮灶”和食品溯源系统等监管措施，筑牢校园食品安全防线，共同守护师生饮食安全。
　　安徽省淮北市相山区市场监管部门加强和规范学校食堂食品安全管理，严把食堂环境卫生关、食品原料进货关、食品加工操作关、餐饮用具消毒关、饭菜汤留样关、食堂从业人员体检和培训关，并督促其全面履行食品安全主体责任，及时有效地消除食品安全隐患。
　　江西省南昌市市场监管局连续九年联合市教育部门，共同开展春秋两季食品安全联合飞行检查，主要检查学校食堂和供中小学生集体配餐企业，督促学校和企业落实食品安全第一责任人责任，让学生吃得放心，让家长安心。南丰县市场监管局联合县教体局组织召开2019年校园食品安全工作现场会。与会人员仔细观摩“明厨亮灶”示范单位——洽湾小学、南丰二中食堂，察看了食品清洗、保质保鲜、食品加工等情况。
　　浙江省安吉县食品药品检验检测中心工作人员走进安吉第七小学（阳光学校），以“走进阳光课堂，守护阳光学子”为主题，开展食品快检体验、实验互动等活动，吸引了孩子们的目光。

□李 鑫 王玉亨 鄢国卿 谢爱民 熊 榕　潘柏林 梁仁龙/摄影报道