扎兰屯排查冷链食品风险隐患

《中国市场监管报》（2021年01月14日 A2 版）

　　本报讯 为进一步做好冷链食品疫情防控工作，内蒙古自治区扎兰屯市市场监管局近期持续加大排查冷链食品风险隐患力度，全面落实“外防输入、内防反弹”工作要求，筑牢市场监管领域疫情防护网。该局以农贸市场、大型商超、餐饮服务单位为重点场所，以食品冷库为重点环节，以冷冻冷藏肉品、海鲜产品、水产品等为重点品种，开展风险隐患排查，要求经营者严格落实主体责任，加强员工自身防护培训，规范从业人员健康管理制度，全面落实疫情防控要求。