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《中国市场监管报》（2021年08月19日 A6 版）
□8月13日，新疆生产建设兵团第十三师新星市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动，抽取群众关注度高的万来香串串、有拈头成都市井火锅两家餐饮单位，对证照持有情况、原材料采购查验、食品贮存、食品加工制作、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、从业人员健康管理等方面进行了深入细致的检查，并对餐饮具进行表面洁净度ATP生物荧光检测。□肖 文 殷小帆/摄影报道
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