扬州邗江专项检查进口冷链食品

　　本报讯 为进一步守牢冷链食品安全防线，2月18日，江苏省扬州市邗江区市场监管局甘泉分局对辖区22家从事熟牛肉加工的食品小作坊开展进口冷链食品专项检查。执法人员着重对小作坊是否使用进口冷链食品，使用的进口冷链食品“四证”是否齐全，接触进口冷链食品人员核酸检测情况进行逐一检查，并要求相关经营者签署承诺书，推动冷链食品经营者落实主体责任。经查，方巷镇有12家熟牛肉加工食品小作坊使用进口冷链食品，该局将其列入重点监管对象，定期开展监督检查，确保进口冷链食品质量安全监管和疫情防控工作各项措施落实到位。

□徐 辉