荆州食品安全连续七年“省考超优”

　　本报讯 3月28日，从湖北省食品药品安全工作考评结果通报中获悉，荆州市再次获得“优+”等次，这是荆州市连续七年获评“优+”等次。七年来，该市食品安全形势始终保持稳定向好态势，群众食品安全获得感和满意度持续上升。
　　始终坚持高位推动，实行各层各级同步推动的工作格局。荆州市实行“领导干部+联系人单位+联系人”的三对应包保模式，全市3.1万户生产经营主体全部落实包保责任，明确包保干部6152人。同时，把“守查保”专项行动作为重要政治任务，全市共排查食品生产经营单位4.5万户，覆盖率100%。
　　始终坚持“四个最严”，严守食品安全每一道防线。荆州市严格落实学校食品安全副校长制度，实施“日管控、周排查、月调度”工作机制，严控校园食品安全风险，学校食堂“明厨亮灶”率达100%，“互联网+明厨亮灶”率达89.5%。持续开展粮油质量安全专项整治行动，强化粮油监管链条，建立粮油加工品联动监管机制。去年，全市281家食品加工企业实现安全承诺、日常检查、监督抽检3个全覆盖。
　　始终坚持精准监管，充分发挥食品智慧监管平台作用。该市充分利用“鄂食安”智慧监管平台，采用企业自查、系统纠错及监管人员网上巡查相结合的方式，督促企业落实主体责任；建立食品安全信息平台和大数据分线防控平台，降低生产经营单位接入成本。
　　始终坚持创新赋能，不断推动食品产业提档升级。荆州市创新监管模式，实施“一企一档”管理，形成从生产到流通的“全闭环”管理模式；推行“一县一品”“一区一特”的食品安全监管模式，加大本土食品品牌培育力度。
　　始终坚持宣传发力，不断缔造社会共治浓厚氛围。该市聚合声屏报网等平台，多维度、多载体、多层次宣传“守查保”工作成效及食品安全知识；开展食品安全“六进”主题宣传活动及网红食品“你点我检”活动等，当地群众纷纷点赞。

□李明湘 邓 刚 曹 燕