武汉经开区持续推进食品安全“两个责任”落实

　　本报讯 4月7日，湖北省武汉经开区市场监管局对辖区2家B级食品流通企业及7家学校食堂就“两个责任”落实工作情况进行督导检查。检查中，该局工作人员重点查看了企业“两个责任”公示牌包保干部、食品安全总监、食品安全员信息，详细询问了企业食品安全总监、食品安全员的设立情况及责任分工，就公示牌信息不全、企业（学校食堂）落实风险管控制度中实际存在的问题提出相关要求。此外，还检查了企业在“鄂食安”平台上落实“日管控、周排查、月调度”工作的录入情况，针对存在的问题和薄弱环节进行现场指导。

□曾 倩 何 凡