市场监管护航哈密瓜节“甜蜜之旅”

　　本报讯 第十七届哈密瓜节于7月20日至8月30日在新疆维吾尔自治区哈密市举办。连日来，哈密市市场监管局以食品安全“两个责任”落实为抓手，加大食品安全监管力度，为消费者的“甜蜜之旅”护航。
　　该局组织执法人员深入旅游景区及周边宾馆、餐饮单位、商超等，对经营者和基层包保干部进行培训，重点讲解按要求储存食品、排查过期食品、规范食品加工制作过程、规范餐饮具清洗消毒等内容。截至目前，该局已完成对旅游景区及周边商户的培训6场次，参训人员420人次。
　　全市系统局、所联动，在景区重点场所错时、驻点执法检查，及时处理食品安全投诉举报。截至目前，该局共检查涉旅食品经营单位350家次，处置食品安全隐患118个。
　　此外，该局充分利用食品检测技术手段，在旅游景区、夜市等场所开展“哈密瓜节你点我检”“食品快检进景区”活动，对市民、游客关注度高的烧烤、凉菜、海鲜、蔬菜、水果等食品品种重点检测，确保市民、游客玩得开心、吃得放心。截至目前，该局已开展“你点我捡”抽检43批次。

□秦 磊